品牌名稱:炙鼎
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公司名稱:北京炙鼎餐飲管理有限公司
公司介紹:
炙鼎炭火烤肉 始創(chuàng)于2015年,在老北京炙子烤肉的基礎上,融入韓式及日式烤肉元素,在口味上更符合年輕一族。
炙鼎:北京城最走心烤肉 把吃肉發(fā)揚光大
老北京炙子烤肉 融入韓式日式烤肉元素
精心處理過的牛肉 爛而多汁 香嫩可口
作為老北京傳統(tǒng)美食,烤肉已有三百多年的歷史了。據(jù)說它是古老的北方游牧民族的傳統(tǒng)食品,曾被稱作帳篷食品。炙鼎炭火烤肉選用的炭火不嗆人,牛羊肉質細嫩,膻腥味極輕,脂肪分布均勻,營養(yǎng)豐富。烤制時,空氣中彌散著肉味兒,推薦灘羊大串,這天去吃剛好,溫暖。
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