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品牌名稱:奉坐

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公司名稱:沈陽靠譜餐飲管理有限公司

奉坐]

公司介紹:

奉坐傳統泥爐烤肉——東北傳統布老虎形象

奉座•泥爐烤肉店始于1988年的沈陽上木場。這里曾經是當年皇太極重建盛京時運輸木材的的老渡口,曾經是木局林立交易繁榮的貨場,上世紀八十年代,這里和其它東北城市的普通街道社區(qū)一樣,住著親如一家的街里街坊們,過著柴米油鹽醬醋茶的最市井最家常的生活,在質樸又粗糲的煙火氣中,傳遞出的卻是最溫暖人心的力量。這里有所有沈陽人曾經住過的地方的影子,有曾經相似的街坊鄰居的真情,也有曾經一起吃過的泥爐烤肉的味道。這里有屬于我們沈陽人共同的故事,屬于我們共同的味道,屬于我們,共同的思念。

奉座。以“奉”之名,請您落“座”。讓那些老味道穿越舊時空,與我們重逢。

以“奉”之名,請您落“坐”,讓我們一起喝酒吃肉,共同尋找記憶中老沈陽的味道。,總會第一時間想到奉天這個詞,而奉天,是沈陽的舊稱。一六二五年,后金遷都盛京。一六五七年,以"奉天承運"之意在今沈陽設奉天府,自此奉天之名開始正式出現,后改為沈陽。

奉坐泥爐烤肉源自八十年代末的沈陽上木場,在最市井的生活中,隨著勞動人民的,一道留存記憶的美味就此誕生。

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日期:2023-10-27

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